汉语词典 > 配料

1.烹调中作为辅助搭配的食物﹑调料等。
2.生产过程中，把某些原料按一定比例混合在一起。

国语辞典

注音ㄆㄟˋ ㄌㄧㄠˋ 拼音 pèi liào

1. 調理食物用的佐料，如蔥、薑、蒜末等。
▶ 如：「清蒸魚若少了薑絲這道配料，味道就差多了。」
2. 將各類原料按照一定比例混合在一起。