汉语词典 > 辟雞 解释肉酱。出处《礼记·内则》:“麋、鹿、鱼为菹,麕为辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切葱若薤,实诸醯以柔之。” 郑玄 注:“轩、辟鸡、宛脾、皆菹类也……菹、轩,聂而不切;辟鸡、宛脾,聂而切之。” 孔颖达 疏:“凡大切,若全物为菹,细切者为齏。其牲体大者菹之,其牲体小者齏之,用此,麋、鹿、鱼为菹,及野豕为轩,是菹也。麕为辟鸡,兔为宛脾者,是齏也。” 陆德明 释文:“辟,必益反”。 每日三十词 仙游仙游寺仙游潭仙源仙滋仙漏仙灵仙灵毗仙灵脾仙灶仙狐仙獸仙环仙班仙球仙環仙界仙相仙省仙真 每日一字一词 每日一字:𧬐 每日一成语:放火烧身 每日一词语:以管窺天 每日一诗词:龙门