汉语词典 > 豆腐衣

1.方言。即豆腐皮。

国语辞典

注音 ㄉㄡˋ ˙ㄈㄨ ㄧ  拼音 dòu fu yī
煮熟豆漿表面所凝結成的薄膜,揭下晾乾後可供食用。亦稱為「豆腐皮」。
每日三十词


每日一字一词