汉语词典 > 蒜泥 1.捣得非常烂的蒜,用来拌菜或蘸菜吃。国语辞典注音 ㄙㄨㄢˋ ㄋㄧˊ 拼音 suàn ní 將蒜頭搗成泥狀,可用以佐食或調味。 ▶ 《水滸傳.第四回》:「那莊家連忙取半隻熟狗肉,搗些蒜泥,將來放在智深面前。」 每日三十词 俠術俠讎俠輅俠輔俠轂俠邪俠陛俠骨信不及信义信乡信书信了信交信人信人調,丟了瓢信人调,丢了瓢信从信仗信仰 每日一字一词 每日一字:𪀩 每日一成语:龙翔凤翥 每日一词语:商检 每日一诗词:宫籍监