汉语词典 > 莴苣

菊科。一二年生草本。茎粗而直立，叶长圆形，花黄色。原产地中海一带，中国各地都有栽培。分叶用、茎用两种。叶用的称“生菜”，茎用的称“莴笋”。嫩茎叶可作蔬菜，老叶作饲料。

国语辞典

注音 ㄨㄛ ㄐㄩˋ  拼音 wō jù

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植物名。菊科萵苣屬，一年或二年生草本。全株高約一公尺，體表平滑，葉呈長圓狀，無柄，抱莖。開黃花，春、夏時於午前綻開。莖可供食用。亦稱為「生菜」。