汉语词典 > 糙米

未经精碾的大米

详细解释

脱壳后尚未碾白或碾得不精的米。

《旧唐书·食货志上》：“令东都出远年糙米及粟，就市给糶。”《明成化说唱词话丛刊·仁宗认母传》：“饭是多年陈糙米，汤是南园苦菜根。” 沈从文《从文自传·辰州》：“我们每天吃的总是豆芽菜汤同糙米饭。”

近反义词

反义词

国语辞典

注音ㄘㄠㄇㄧˇ 拼音 cāo mǐ
相反詞: 白米

稻去殼後，碾得不精的米。其營養遠比白米豐富。
▶ 《初刻拍案驚奇．卷一三》：「停了一會，只見依舊搬將那平時這兩碗黃糙米飯來。六老看了，喉嚨氣塞，也吃不下。」

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