汉语词典 > 白兰地
英文brandy的音译。用葡萄酒或葡萄果实发酵渣经蒸馏、加药配制而成。新酒需在橡木桶内醇化贮放3-5年,上等品贮放时间更长。酒精含量38%~43%。以法国科涅克地区所产的最为著名,中国亦有生产,如金奖白兰地。
一種酒。為英語brandy的音譯。通常由葡萄酒蒸餾製成,含酒精約百分之五十至六十,酒性很烈。
国语辞典
注音 ㄅㄞˊ ㄌㄢˊ ㄉㄧˋ 拼音 bái lán dì一種酒。為英語brandy的音譯。通常由葡萄酒蒸餾製成,含酒精約百分之五十至六十,酒性很烈。