汉语词典 > 熏製 注音 ㄒㄩㄣ ㄓˋ 拼音 xūn zhì 一種食品加工的方法。把香料、木屑或茶葉等,放入鍋中,再將食物架在鍋中的鐵絲網上,蓋緊鍋蓋,加熱生煙,用煙及熱氣,慢慢將食物熏燒成帶有某種特殊風味且易於保存的熏製品。 每日三十词 怀袖怀襄怀襟怀觚握椠怀诈怀诚怀诱怀谖怀贞怀负怀贰怀身怀辑怀远怀迟怀道怀道迷邦怀邪怀金怀金垂紫 每日一字一词 每日一字:𣔎 每日一成语:彘子孩儿 每日一词语:丰崇 每日一诗词:满江红