汉语词典 > 炒鍋 炒锅是中国一种烹饪工具,为锅的一种,特征是顶部开口大,圆底,由于中国南方食物多以小炒为主,故炒锅设计成有手柄以方便抛炒。炒锅主要用作煎或炒食物,但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法。炒锅是中国及东南亚的主要煮食工具。 每日三十词 築堙築場築墼築壁築壇築壇拜將築壘築天築娌築室築室反耕築室道謀築岩釣渭築巖釣渭築底築底巷築建築捺築構築毬 每日一字一词 每日一字:𣬆 每日一成语:誓死不贰 每日一词语:明亮 每日一诗词:秋月联句