汉语词典 > 湯圓

注音ㄊㄤㄩㄢˊ 拼音 tāng yuán

一種以糯米所製成的食品。由糯米粉揉製成圓糰狀，分有餡、無餡兩種。
▶ 清．徐珂《清稗類鈔．飲食類．湯圓》：「一曰湯糰，北方人謂之曰『元宵』，以上元之夕必食之也，然實常年有之。屑米為粉以製之。……有甜鹹各餡，亦有無餡者，曰『實心湯圓』。」亦稱為「湯糰」。

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