汉语词典 > 清蒸 1.一种烹调法。不放酱油蒸。国语辞典注音 ㄑㄧㄥ ㄓㄥ 拼音 qīng zhēng 利用水的熱氣蒸熟食物的烹調法。 ▶ 如:「清蒸鯉魚」、「清蒸雞」。 每日三十词 闟豬車闟闟闠闤闡化闡士闡導闡幽闡幽抉微闡幽探賾闡幽明微闡幽顯微闡弘闡悟闡抉闡拓闡提闡揚闡揚光大闡擇闡教 每日一字一词 每日一字:𠯳 每日一成语:一丝一缕 每日一词语:赍恨 每日一诗词:伊犁将军奏土尔扈特汗渥巴锡率全部归顺诗事