汉语词典 > 清蒸 1.一种烹调法。不放酱油蒸。国语辞典注音 ㄑㄧㄥ ㄓㄥ 拼音 qīng zhēng 利用水的熱氣蒸熟食物的烹調法。 ▶ 如:「清蒸鯉魚」、「清蒸雞」。 每日三十词 無頗無頭無頭公案無頭案子無頭榜無頭無尾無頭當無頭禍無頭面無頭鬼無頭鵝無題無題詩無顏無顏之冠無顏帢無顏色無顏落色無顔無顔落色 每日一字一词 每日一字:䤲 每日一成语:宾餞日月 每日一词语:血漬 每日一诗词:和题李公麟阳关图二首