汉语词典 > 清燉

注音 ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣˋ  拼音 qīng dùn
湯中不放調味料而用小火熬煮或隔水蒸的烹調方法。
   ▶ 如:「清燉牛肉」、「清燉排骨」。
每日三十词


每日一字一词