汉语词典 > 洋菜 1.琼脂的通称。详"琼脂"。国语辞典注音 ㄧㄤˊ ㄘㄞˋ 拼音 yáng cài 由石花菜或龍鬚菜等紅藻體內抽出來的膠狀多醣類,可用於製造布丁、羊羮等食品,實驗室中亦作為培養微生物的培養基。亦稱為「瓊脂」、「洋粉」。 每日三十词 筐牀筑毬筕筜筵牀粪堆紫驼峯紫繮紫鑛紫鼈絜臯絪牀絪緼絶伦逸羣絶伦超羣絶羣拔类絶类离羣絶産絶絃絶衆絶嶮 每日一字一词 每日一字:𥙽 每日一成语:卖空买空 每日一词语:作家 每日一诗词:临江仙