汉语词典 > 汤圆
1.即汤团。有的地方则专指无馅的,用水煮熟加糖吃的糯米粉小团子。
一種以糯米所製成的食品。由糯米粉揉製成圓糰狀,分有餡、無餡兩種。
▶ 清.徐珂《清稗類鈔.飲食類.湯圓》:「一曰湯糰,北方人謂之曰『元宵』,以上元之夕必食之也,然實常年有之。屑米為粉以製之。……有甜鹹各餡,亦有無餡者,曰『實心湯圓』。」亦稱為「湯糰」。
国语辞典
注音 ㄊㄤ ㄩㄢˊ 拼音 tāng yuán一種以糯米所製成的食品。由糯米粉揉製成圓糰狀,分有餡、無餡兩種。
▶ 清.徐珂《清稗類鈔.飲食類.湯圓》:「一曰湯糰,北方人謂之曰『元宵』,以上元之夕必食之也,然實常年有之。屑米為粉以製之。……有甜鹹各餡,亦有無餡者,曰『實心湯圓』。」亦稱為「湯糰」。