汉语词典 > 椒盐

（～儿）把焙过的花椒和盐轧碎制成的调味品：～排骨 ㄧ～月饼。

国语辞典

注音 ㄐㄧㄠ ㄧㄢˊ  拼音 jiāo yán

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將烘焙過的花椒和鹽碾碎製成的調味品。
   ▶ 《全唐詩．卷八○六．寒山詩》：「蒸豚搵蒜醬，炙鴨點椒鹽。」
   ▶ 《喻世明言．卷三六．宋四公大鬧禁魂張》：「煩你買一百錢爊肉，多討椒鹽。」